TRIGO: Todas las categorías agregadas de oferta y consumo del trigo estadounidense para la campaña 2026/27 se mantienen sin cambios este mes. Sin embargo, se producen variaciones compensatorias por clases en las exportaciones. Las exportaciones de trigo blanco se incrementan en 20 millones de bushels, mientras que las de trigo duro rojo de invierno y de primavera se reducen en 15 y 5 millones, respectivamente. Este cambio se basa en las ventas y envíos registrados hasta la fecha de estas clases de trigo y en sus precios en relación con los de los principales competidores. El precio medio de producción de la temporada (SAFP) se incrementa en 0,20 dólares por bushel, hasta situarse en 6,40 dólares, basándose en los precios del NASS comunicados hasta la fecha y en las previsiones de los precios de futuros y al contado para el resto de la campaña de comercialización. Además, el aumento del SAFP del trigo se ve respaldado por el incremento de los precios del maíz estadounidense.
Las perspectivas mundiales del trigo para la campaña 2026/27 de este mes apuntan a un aumento de la oferta, un mayor consumo, una reducción del comercio y un incremento de las existencias finales. Se prevé que la oferta aumente en 3,5 millones de toneladas hasta alcanzar los 1.103,0 millones, debido principalmente al aumento de la producción en varios de los principales países exportadores. La previsión para Australia se eleva en 3,0 millones de toneladas, hasta los 31,0 millones, según el último informe trimestral de ABARES y las condiciones muy favorables tanto en Australia Meridional como en Victoria, con abundantes precipitaciones y una reciente mejora de las condiciones de humedad en Australia Occidental. La previsión para Canadá se incrementa en 1,0 millón de toneladas, hasta los 36,0 millones, debido a la persistencia de condiciones favorables generalizadas en las provincias de las Praderas. La previsión para Ucrania se ha revisado al alza en 0,6 millones de toneladas, hasta
26,0 millones, debido a un rendimiento récord a medida que la cosecha se acerca a su fin. Por otro lado, la previsión para Kazajistán se ha revisado a la baja en 1,0 millón de toneladas, hasta 15,0 millones, debido a la reducción de la superficie cosechada según las estadísticas oficiales actualizadas.
El consumo mundial se revisa al alza en 0,5 millones de toneladas, hasta los 826,8 millones, ya que el aumento del uso en piensos y residual compensa con creces la disminución del uso en alimentación, semillas e industria. El uso en piensos y residual es mayor este mes, liderado por Australia, con incrementos relativamente menores en Kazajistán y Ucrania. El comercio mundial se reduce en 0,9 millones de toneladas, hasta situarse en 211,8 millones, debido a las reducciones registradas en Rusia, Ucrania, Kazajistán y Egipto, que solo se ven parcialmente compensadas por el aumento de las exportaciones de Australia, Canadá y Argentina. Las exportaciones de Rusia y Ucrania se han reducido debido a la escasa actividad de envíos en agosto, ya que la guerra en la región del Mar Negro dificulta la logística. Las previsiones de existencias finales mundiales para 2026/27 se han revisado al alza en 3,0 millones de toneladas, hasta
276,3 millones, debido principalmente a los aumentos registrados en Rusia, Australia y Ucrania.
CEREALES GRUESOS: Las perspectivas para el maíz estadounidense en la campaña 2026/27 de este mes apuntan a una menor oferta, un menor consumo interno, exportaciones sin cambios y una reducción de las existencias finales. Las existencias iniciales previstas para la campaña 2026/27 son 23 millones de bushels inferiores, debido principalmente a una previsión de exportaciones más elevada para la campaña 2025/26. La producción de maíz para la campaña 2026/27 se prevé en 15 800 millones de bushels, lo que supone un descenso de 213 millones con respecto al mes pasado, debido a una reducción del rendimiento de 2,2 bushels, hasta los 178,5 bushels por acre, y a una ligera disminución de la superficie cosechada, hasta los 88,5 millones.
Se prevé que el consumo total de maíz en EE. UU. para la campaña 2026/27 disminuya en 150 millones de bushels, hasta situarse en 16 200 millones. El consumo para pienso y residual se reduce en 150 millones de bushels, hasta los 6.0 mil millones. Las exportaciones se mantienen sin cambios en 3.3 mil millones de bushels a pesar de la menor producción, lo que refleja las expectativas de una demanda estable. Dado que la disminución de la oferta solo se ve compensada en parte por la reducción del consumo, las existencias finales se reducen en 86 millones de bushels, hasta los 1.6 mil millones. El precio medio estacional del maíz que reciben los productores se eleva en 0,30 dólares por bushel, hasta los 4,80 dólares.
Se prevé que la producción mundial de cereales secundarios para la campaña 2026/27 se reduzca en 5,1 millones de toneladas, hasta situarse en 1 588 millones. Las perspectivas de este mes para los cereales secundarios en el extranjero apuntan a un aumento de la producción, el comercio, el consumo y las existencias en comparación con el mes pasado.
Se prevé que la producción de maíz en el extranjero sea menor, con descensos en la India, Kenia y Rusia que se ven parcialmente compensados por aumentos en la UE y otros países. Se ha revisado a la baja la producción de maíz en la India, debido a la reducción de la superficie cosechada y a unas precipitaciones por debajo de lo normal, lo que reduce las perspectivas de rendimiento. En Kenia, un prolongado período de sequía ha provocado una mala cosecha generalizada en toda la cuenca cerealista. La producción extranjera de cebada es mayor, con aumentos en Australia, Ucrania y Kazajistán. Se prevé que la producción de cebada en Australia alcance la cifra récord de 17,1 millones de toneladas, lo que supone un aumento de 3,0 millones este mes, ya que se espera que unas precipitaciones favorables impulsen el rendimiento. Entre los principales cambios en el comercio mundial de cereales secundarios para la campaña 2026/27 figuran la disminución de las exportaciones de maíz de Brasil, debido al mayor consumo interno para la producción de etanol, y el aumento de las exportaciones de cebada de Australia, debido a una mayor producción. Se han reducido las existencias finales de maíz en el extranjero, lo que refleja principalmente una disminución en la India que solo se ve compensada en parte por los aumentos registrados en Zambia, Ucrania y Brasil. Las existencias finales mundiales de maíz, que ascienden a 272,1 millones de toneladas, han descendido en 2,6 millones este mes.
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